🍀美美女孩。愛美食。愛旅行🍀

愛吃壽司的美美女孩搜尋到一家算在台南偏遠的壽司店，雖然已是在市區外圍，但是一看不得了，原來此壽司店有上過電視並且也有明星藝人採訪過的壽司店---『舞壽司』

老規矩先打電話預約，因為是平日所以很容易就預約到了~餐廳店面不太大，裡面位置不太多，如要假日用餐建議預約比較好喔~

店門口就有路邊停車格，對面也有路邊停車格，所以停車方面是很方便的喔~

進去店內燈光明亮也很乾淨，天花板的燈飾點綴也超級美~~~美美女孩是第一組客人, 平日真的沒什麼人...當天也才兩組包含美美女孩一組客人(在離開店之前...)

店員遞上菜單也詳細的介紹，舞壽司不只有握壽司，生魚片...還有海鮮火鍋，丼飯等等~~~整個琳瑯滿目的菜單，有選擇性障礙的真的光看菜單就要花個5分鐘了

好不容易看完菜單也點完餐點，準備上菜囉~美美女孩都點握壽司和手卷，其他的留給下次再來試試看~

蘆筍鮮蝦手卷，恩.............好的..........看不到蘆筍看不到鮮蝦，但是都有吃到啦XD~鮮蝦是一整隻的吃得出來算新鮮，海苔有點軟掉(美美女孩沒有放很久喔~這是第一個上菜的)，裡面好像還有幾顆鮭魚卵(有點忘記了)

鮭魚比目炙烤手卷，第一眼被吸引的是盛盤用的盤子不是食物(威~，美美女孩必須說舞壽司大部分的盛盤用盤子都很美很漂亮也很精緻，他們也有在販賣這些盤子喔，如果有想購買可以詢問櫃檯

吃這道餐點的時候還有溫度，味道很足也吃的到鮭魚的鮮味，很軟嫩，但是美美女孩比較喜歡握壽司，這比較像是炙燒鮭魚捲壽司

炙燒北海道干貝是必點!!! 炙燒的香氣還有干貝的鮮味~美美女孩超愛炙燒干貝，所以這一道又再點了一次

右邊是炙燒比目魚側緣，這道也超好吃，炙燒過後的比目魚側緣，釋放出來的魚油香味，吃入口真的很香~這道美美女孩也推薦喔~

左邊是蜂蜜芥末鮭魚，蜂蜜芥末醬非常多整個鮭魚炙燒味被蓋掉了，但是鮭魚吃得出是入口即化

右邊是焦糖鮭魚，就是蜂蜜芥末醬再撒點糖炙燒就變焦糖

這兩個也好吃，只是蜂蜜芥末醬多了點...

剛剛前面美美女孩有說炙燒干貝很好吃所以又再點了一次，右邊是炙燒鮭魚，也是好吃，但是上面的醬燒醬也是蠻多的

再來是北海道干貝握壽司，上面搭配一些魚子醬，干貝非常之新鮮，一口吃真的好滿足啊~~~但是有炙燒過的干貝，更有香氣，兩個美美女孩都很愛

鮭魚卵軍艦，相信這道大家都不陌生吧，鮭魚卵入口逼逼啵啵的在嘴巴裡劃開，也是鮮啊~~~雖然不大，但是鮭魚卵店家算是給的有誠意

最後就是海膽握壽司，上面還有放些許魚子醬和一小塊金箔，感覺得出來店家在用料上都是蠻有誠意的~

但是這海膽握壽司的味道還是不像日本的海膽握壽司鮮甜，所以美美女孩點一個海膽握壽司後就沒再點了

吃完之後很滿足，這樣餐點總共是NT1560, 每人都會有NT35的清潔費，如果是假日人很多，用餐時間就要稍微注意一下喔~

美美女孩覺得舞壽司握壽司都很新鮮，用料也都很實在的，盛盤的盤子也很美，晚上在室內用餐看玻璃反射，餐廳內的裝飾也很文藝

美美女孩會想再次拜訪舞壽司，嘗試看看其他餐點

餐廳地址: 702台南市南區水交社路42號

預約電話: 06-2911088

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